Aprenda a trabalhar com Ganache Cream e inicie um negócio lucrativo, mesmo que não tenha experiência!
Um curso Presencial de Ganache Cream, desde a massa estruturada até as coberturas resistentes para montagens incríveis.
BOLOS QUE VOCÊ PODERÁ EXECUTAR APÓS O
Curso de Ganache Cream
O QUE VOCÊ VAI APRENDER NO
Curso Presencial de Ganache Cream
- Massa Amanteigada de Creme de Leite;
- Brigadeiro Branco;
- Brigadeiro Preto;
- Geleia de Morango;
- Ganache Cream Fracionada Branca.
- Ganache Cream Fracionada Meio Amarga;
- Ganache Cream Mista Branca
- Montagem de Bolos de Andar
- Decoração de Bolos de Andar
- Decoração e efeito de textura.
- Liso perfeito, efeito cachepô, efeito glitterco;
- Colocação de topos de bolo;
- Decoração com Textura;
2 modelos de Bolos com as seguintes técnicas:
- Bolo Verdadeiro de 2 andares;
- Modelo Vintage Cake
- Modelo Cartoon Cake;
- Cores Fortes na Ganache;
- Cores Claras na Ganache;
- Acabamento de Bico;
- Liso Perfeito;
- Aplicação de Glitter;
- Liso Perfeito;
- Quinas Perfeitas;
VEJA O CRONOGRAMA DO
Curso de Ganache Cream
08:00h
O ateliê começa a receber as alunas que forem chegando. Recepcionando sempre com aquela alegria dos Pais da Nayane! Já esperando com um café quentinho, chocolate quente e o famoso Bolo caseiro à vontade para as alunas.
09:00h
Recepção dos alunos pela Nayane Capistrano com aquele abraço de Boas Vindas seguido do Momento Diamantes com uma injeção de ânimos.
09:30h
Mão na massa onde vamos, bater massa do bolo, montar bolo, fazer a Ganache Cream, aplicar, e decorar 2 modelos de bolo
11:30h
Momento onde as alunas tiram dúvidas e fotos
com a Nayane.
com a Nayane.
12:00h
Uma sortuda sairá com um dos bolos decorado pra casa através de um sorteio. Além de sorteios de prêmios com itens da confeitaria.
12:30h
Degustação onde cada aluna leva uma marmitinha com a fatia do bolo para casa.
O CURSO DE GANACHE CREAM
É para você que:
É iniciante na Confeitaria
Mesmo que nunca tenha trabalhado na confeitaria, no curso de Ganache Cream você sairá capaz de executar bolos incríveis, estruturados e que encantam os clientes através das técnicas que desenvolvi que servem independente da experiência do aluno.
Deseja Escalar o seu Faturamento
Os bolos decorados são produtos que jamais perdem a sua demanda na confeitaria, por isso, conhecer técnicas simples e de fácil execução irá permitir que você consiga manter um faturamento consistente durante o ano todo, aproveitando as principais épocas.
Está em busca de uma Renda Extra
Trabalhar com bolos decorados é sem dúvida uma das melhores forma para quem deseja ter uma renda extra com um negócio que exige pouquíssimo investimento. Além da facilidade de execução, existe a possibilidade de iniciar com o investimento do próprio cliente.
Sonha em trabalhar perto da Família
Com o curso de Ganache Cream você poderá trabalhar pertinho dos seus filhos, marido ou familiares. Você poderá colocar todas as aulas em prática na cozinha da sua casa mesmo que nunca tenha trabalhado com receitas na sua vida. Podendo lucrar o ano todo de diferentes formas.
VOCÊ TAMBÉM
Terá Acesso a:
EBOOK IMPRESSO
[BÔNUS] Ebook de Precificação
